一拨人离开，刘嘉又安排几个人穿着端庄得体的衣服坐在窗口的位置，手里拿着财经报纸，时尚杂志……总之，就是凸显本店的格调高贵。

光是这么装，也不行，总得有一个说得过去的理由，让客人专程到这里来。

此时虽然咖啡是欧洲的常见饮料，但是，并没有咖啡拉花。

用牛奶泡泡在咖啡上画出花样来，是一个美国人在1988年随手干的。

让它稍稍提前那么一点点出现，也没什么了不起。

刘嘉对店里伙计提出要求的时候，伙计们一脸懵逼，他们大概理解刘嘉想要干什么，但是从未操作过，一致请求：“老板，您先做个示范。”

啊这……刘嘉也就喝过，从未自己动手。

看视频上随手那么一抖就做出来了，很是简单，不知道自己亲自下场去做，会怎么样。

伙计们把奶泡打好，递给她。

刘嘉端着奶泡壶，先画了一个最简单的爱心，很好，没翻车。

“看，就是这样，很简单的。”刘嘉将杯子推到伙计们面前。

“原来是这样。”伙计们跃跃欲试。

真要画复杂的图案，就没这么简单了，奶泡的干稀度都会影响成品的结果，伙计们也卷起来了，你画个心，我画个树叶，他画朵小花。